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La Storia di Cagnano Varano
Centro del Gargano, situato sul
fianco di una valletta rocciosa che scende al lago di Varano. L’abitato consta
in due parti distinte: su un pianoro si estende il paese settecentesco e
moderno; a est, sul declivio della valletta, si addensano le bianche case del
nucleo medioevale. L’esistenza della città italica di Uria, poi colonia
romana, è confermata dal rinvenimento di monete. Il suo territorio è più
volte citato in documenti medievali.
Buona risorsa economica è la pesca, che alimenta un attivo commercio e piccole industrie conserviere. Nella zona della bonifica del lago di Varano è sviluppata l’ortofrutticoltura. Fonte di reddito di reddito importante è il turismo estivo; il lago è frequentato dai cacciatori.
Nella settecentesca chiesa madre si conserva una Madonna delle Grazie del sec. XV. Al settecento risale anche l’interno della chiesa di Santa Maria, già conventuale.